로컬푸드를 통한 지역단위 먹거리 선순환체계 구축 확산을 위해
지자체 및 관련 단체 등에서 추진단계별로 활용할 수 있는 책자 3종을
아래와 같이 발간하였으니, 참고하여 활용하시기 바랍니다.
① (관심·의지 제고) 수범사례집
- 유형별 4개 지역의 추진배경 및 경과, 추진체계(거버넌스 등), 성과 등 우수사례 소개
② (자원 확보) 지원정책 매뉴얼
- 국가 및 지자체에서 시행중인 관련 사업 234개에 대해 4개 분야로 분류하여 지원대상·방식 등 정리
③ (실행력 강화) 사업장별 운영매뉴얼
- 완주의 관련 사업장(직매장, 레스토랑, 급식지원센터 등)별 세부 운영지침을 매뉴얼로 제작