유엔 식량농업기구(FAO)*에 따르면, 2023년 5월 세계식량가격지수는 전월(127.7포인트) 대비 2.6% 하락한 124.3포인트**를 기록하여 다시 하락세로복귀하였다.품목군별로 곡물, 유지류 및 유제품 가격은 하락세를 이어갔고육류 및 설탕 가격은 상승세를 유지하였다.
* 유엔 식량농업기구는 24개 품목에 대한 국제가격동향(95개)을 조사하여, 5개 품목군(곡물, 유지류, 육류, 유제품, 설탕)별 식량가격지수를 매월 작성, 발표(2014-2016년 평균=100)
정부는 국제 설탕가격 상승에 대응하여, 업계가 원당(설탕 원료) 수입선을작황이 좋은 브라질 등으로 다변화*하고, 설탕 할당관세(105천 톤) 물량을 원활하게 도입할 수 있도록 연말까지 한시적으로 관세를 낮추는 조치**를 시행(6.1.)했으며, 앞으로 국내외 시장 상황을 면밀히 살피는 한편 설탕 가격안정을 위해 업계와 지속적으로 협력해 나갈 계획이라고 밝혔다.
* (現) 주로 호주·태국(자유무역협정(FTA) 체결국, 무관세) → (다변화) 작황이 양호한 중미·브라질(관세 3%)로 확대